Pad udon z kurczakiem i warzywami w 20 minut
Ignacy Kowalski
Autor Ernest Chmielewski - najnowsze wpisy
Kurczak w tempurze - jak uzyskać lekką i chrupiącą skorupkę
Ile kalorii ma makaron ryżowy? Suchy i ugotowany
Sushi w ciąży - co można jeść, a czego unikać?
Autor Filip Majewski - najnowsze wpisy
Pad thai z wołowiną, który wychodzi sprężysty i aromatyczny
Kurczak w panko na 3 sposoby. Jak zachować chrupkość?
Makaron po azjatycku z kurczakiem - szybki przepis z woka
Ile kalorii ma sushi? Sprawdź kaloryczność rolek i nigiri
Publikacje autora
Massaman curry z kurczakiem i ziemniakami - kremowy przepis
Massaman curry z kurczakiem, ziemniakami i mlekiem kokosowym. Sprawdź prosty przepis na kremowy, aromatyczny i łagodny sos.
Majonez japoński - czym różni się i do czego go użyć?
Majonez japoński: poznaj różnice, skład, zastosowania i prosty przepis na domowy sos. Sprawdź, jak wybrać odpowiedni produkt.
Gotowy sos do pad thai - jak wybrać i dobrze użyć?
Gotowy sos do pad thai: sprawdź skład, proporcje i sposób smażenia, by w 20 minut przygotować aromatyczne danie. Zobacz praktyczny poradnik.
Co kupić do domowego sushi? Lista składników i akcesoriów
Co kupić do domowego sushi? Sprawdź składniki, akcesoria, ilości i koszty oraz poznaj prosty sposób na pierwsze rolki.
Prawdziwe wasabi do sushi - jak je rozpoznać i podać?
Prawdziwe wasabi czy pasta z chrzanu? Sprawdź skład, poznaj różnice i dowiedz się, jak zetrzeć oraz przechować świeże kłącze.
Kurczak po tajsku z mleczkiem kokosowym - prosty przepis
Kurczak po tajsku z mleczkiem kokosowym, limonką i chili. Sprawdź prosty przepis, zamienniki i sposób na kremowy sos.
Makaron do pho - jak wybrać i przygotować wstążki ryżowe
Makaron do pho bez tajemnic: wybierz właściwe wstążki, poznaj proporcje i unikaj papki. Sprawdź prosty sposób namaczania i blanszowania.
Kalmary w tempurze bez gumowatej struktury
Kalmary w tempurze bez gumowatej struktury. Poznaj proporcje ciasta, temperaturę oleju i sosy, które podkreślą chrupkość.
Chińskie makarony - który wybrać do woka, zupy i sajgonek?
Chińskie makarony pszenne, ryżowe i szklane: poznaj ich różnice, zastosowania i sposoby gotowania bez sklejania. Sprawdź poradnik.
Jaki łosoś do sushi wybrać? Zasady bezpiecznego zakupu
Jaki łosoś do sushi? Sprawdź, jak wybrać bezpieczny filet, kiedy go mrozić i na co uważać przy zakupie. Zobacz praktyczny poradnik.